Chemex filteri 3 cup su 20-30% deblji od konkurentskih brendova i uklanjaju čak i najfinije čestice taloga, kao i neželjena ulja i masti. Formulacija filtera omogućava adekvatno vreme infuzije regulacijom brzine filtracije – ni presporo ni prebrzo. Dobra infuzija taloga kafe (kao kod kuvanja i namakanja čaja) daje kafi bogatiji ukus, dok omogućava preciznu frakcionu ekstrakciju filtriranjem nepoželjnih komponenti koje čine kafu gorkom, dozvoljavajući samo poželjne elemente ukusa kafe u zrnu.
Chemex filter je savijen u konusni oblik, baš kao u laboratorijskim tehnikama. Ovo osigurava ujednačenu ekstrakciju dok voda filtrira sav sediment na svom putu do vrha konusa. Garantovano je da Chemex filter neće puknući pod težinom tečnosti tokom filtriranja i da se neće slomiti kada se talog podigne.
Korak 1: Presavijte CHEMEKS filter na pola. Zatim ponovo preklopite na pola, spajajući dva ugla. Stavite prst između slojeva 3 i 4 i otvorite ga u levku.
Korak 2: Postavite levak na vrh CHEMEKS aparata za kafu, sa 3 sloja na strani utora. Otvor je otvor za vazduh (i takođe izliv) i omogućava vazduhu da izađe sa dna mašine za kafu, oslobađajući filter za kafu.
Korak 3: Stavite kafu u konus filter papira. Koristite jednu supenu kašiku po šoljici kafe (po potrebi prilagodite ličnom ukusu nakon prvog kuvanja). Pogledajte uputstva za kuvanje za preostale korake.
Ovaj filter je 20 do 30% deblji od konkurencije, poseban dizajn filtera od vlakana drži gorke elemente, ulja i mlevenu masu na mestu (i van vaše šolje). Odgovara svim CHEMEKS aparatima za kafu osim CM-1, CM-1C, CM-1GH