Kafeterija,
mesto sa mirisom
i ukusom kafe.
U želji da otvorim prvu pržionicu kafe u svom gradu, Sremskoj Mitrovici, inspirisan savremenim pržionicama, odlučio sam da se upustim u novi poslovni poduhvat.
Iako sam po struci diplomirani pravnik, odlučio sam se da naučim što više o tehnici prženja kafe i da istovremeno razvijem sopstveni brend.
Kupio sam Shop roster od 2kg i pažljivo odabrao najkvalitetnije vrste kafe koje su dostupne na našem tržištu. U svojoj kafeteriji sam počeo sa prženjem, koristeći različite tehnike koje sam naučio uz pomoć prijatelja iz sveta kafe. Brzo sam stekao veštinu i kreirao svoje jedinstvene mešavine. Uzbuđenje je bilo ogromno kada sam ponudio gostima kafu koju sam sam pržio, i njihova pozitivna reakcija je bila velika motivacija.
Podstaknut podrškom prijatelja i zadovoljstvom gostiju, nisam se mogao zaustaviti. Nakon dve godine, sada imam dve lokacije u gradu i radim zajedno sa svojim timom. Neprestano istražujem vrhunske vrste kafe iz celog sveta i pržim zrno po zrno kako bih izgradio i pozicionirao brend KFTRJ u svetu kafe.
Ponosno mogu reći da sam uspeo da spojim svoju ljubav prema pravu i strast prema kafi, stvarajući nešto jedinstveno u svom gradu. Otvorena pržionica kafe postala je mesto gde se ljudi okupljaju, uživajući u kvalitetnoj kafi i otkrivajući nove ukuse.
U kafeteriji, svaki dan je nova avantura. Imamo priliku da stvaramo magiju koja se krije iza šolje kafe ili šolje čaja i da oživimo ukuse i mirise koji će gostima doneti trenutke zadovoljstva i uživanja. Naše zadovoljstvo je u tome da pružimo gostima ne samo sjajno piće, već i topao i gostoljubiv doživljaj koji će ih ostaviti srećne i sa željom da se vrate.
Šolja po šolja. Zalogaj po zalogaj.
Opuštanje sa karakterom.
U svetu hrane i pića, postoji jedan spoj koji je neodoljiv i savršeno se nadopunjuje – kafa i hrana. Ova harmonija ukusa može stvoriti izvanredno gastronomsko iskustvo koje oplemenjuje sva čula i ostavlja nezaboravan utisak.
Uz jutarnju kafu, hrana poput sveže pečenih peciva, toplih kroasana ili hrskavih krekera može pružiti delikatan kontrast i dodatnu dimenziju ukusa. Kombinacija slatkog i kafe može biti posebno zadovoljavajuća, gde čokoladne torte, voćne pite ili kremasti deserti upotpunjuju iskustvo pijenja kafe.
Uživajte u gastronomskom putovanju
koje smo vam pripremili!
Naša ponuda hrane u kafeteriji je pažljivo osmišljena kako bismo zadovoljili ukuse i preferencije naših gostiju. Uz našu vrhunsku kafu, nudimo i raznovrsne obroke i zalogaje koji će upotpuniti njihovo iskustvo i zadovoljiti njihovu glad.
Naš meni obuhvata širok izbor svežih i ukusnih jela, pripremljenih sa pažnjom i kvalitetnim sastojcima. Svako jelo je osmišljeno da pruži izbalansiran obrok, kombinujući različite ukuse i nutritivne vrednosti.
Uz izvanrednu hranu, pružamo i vrhunsku uslugu. Naš tim osoblja je tu da vas dočeka sa osmehom, pruži vam pažnju i brigu tokom vašeg boravka kod nas. Želimo vam obezbediti udobnost, opuštanje i bezbrižno iskustvo, kako biste se osećali kao kod kuće.
KFTRJ: Od sirovog zrna do šoljice pune sreće
Priče o kafi
Kako izabrati pravu mašinu za pečenje kafe
Kupovina prvog pekača za kafu je ozbiljan korak, pa ćete …
Kako upariti kafu sa čokoladom
Kafa i čokolada. Ovoj kombinaciji je nemoguće odoleti? Ali, šta …
Da li možete uzgajati svoju kafu kod kuće?
Da li ste se ikada zapitali da li možete uzgajati …
Airscape vakum kutija: Očuvajte svežinu vaših namirnica na savršen način
Upoznajte se sa revolucionarnom Airscape vakum kutijom – idealnim rešenjem …
